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Después de disfrutar un día de turismo por Uceda, Patones, Torremocha o todos los alrededores, entras en Casa Juanes y sientes que has llegado a un lugar especial. Un lugar de antaño donde sus espacios te trasladan a aquellas antiguas casas castellanas, con sus cuevas, su salón en la planta baja, cocedero rodeado de enormes tinajas... Espacios mágicos que te llevarán al mundo actual al deleitar su cocina más que excelente y exquisita...

Es una experiencia gastronómica única, donde la Cocina Actual está en completa armonía con los tradicionales Asados, Carnes y Pescados a las Ascuas y Productos de temporada.